你知道意大利、愛爾蘭、俄羅斯、法國和猶太美食的共同點是什么嗎?它們在紐約都能吃到。在這個名為從過去的食物到快餐的系列節(jié)目中,搖滾經(jīng)紀人安格斯·維爾,查閱了紐約的烹飪歷史書籍,尋找關(guān)于當今紐約飲食文化是如何形成的線索。在他的冒險中,他走訪了這個美國大都市的許多街區(qū),還訪問了一些鄉(xiāng)村。這些地方是19世紀下半葉數(shù)百萬移民,為了追尋遙遠的美國夢而定居的家園。
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